La industria de plantas aromáticas de El Sotillo Fita · Iznalloz, Los Montes, Granada Imatge de Iznalloz, no del lloc concret. Fins a la dècada de 1980 es va mantenir a El Sotillo una indústria estacional d'extracció d'essències de plantes aromàtiques com l'espígol, la farigola i la marduix, activitat avui desapareguda. Foto: Mervat (CC BY-SA 4.0) Què veure i què fer a Iznalloz