Quadern de bitàcola · 5 indrets

Espárrago de Huétor Tájar

Huétor Tájar, Comarca de Loja, Granada

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Natura · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Andalusia › Granada › Comarca de Loja › Huétor Tájar › Espárrago de Huétor Tájar

Espárrago de Huétor Tájar

Gastronomia · Huétor Tájar, Comarca de Loja, Granada

Espárrago de Huétor Tájar

Varietat d'espàrrec verd i morat protegida per una Denominació Específica de qualitat des del 22 d'octubre de 1996 i registrada com a Indicació Geogràfica Protegida europea l'any 2000; la producció va passar de 50 tones el 1977 a unes 10.000 a començaments del segle XXI.

22 de octubre de 1996

Foto: Jompy (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Huétor Tájar