Queso de La Calahorra Gastronomia · La Calahorra, Comarca de Guadix, Granada Imatge de La Calahorra, no del lloc concret. Formatge artesanal elaborat a La Calahorra, un dels productes identificats amb la tradició ramadera de la comarca de Guadix, juntament amb plats com la cassola i el potatge de cigrons amb bacallà. Foto: Juan José Rodríguez (Public domain) Què veure i què fer a La Calahorra