Resol y choto, sabores de Zafarraya Gastronomia · Zafarraya, Comarca de Alhama, Granada Imatge de Zafarraya, no del lloc concret. El 'resol', licor a base de cafè, i el 'choto' (cabrit criat pels pastors locals) són productes tradicionals de Zafarraya, juntament amb els ous remenats amb carxofes. Foto: Богдан Митронов-Слоб… (CC BY 3.0) Què veure i què fer a Zafarraya