Quadern de bitàcola · 4 indrets

Queso payoyo de Villaluenga

Villaluenga del Rosario, Sierra de Cádiz, Cádiz

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Natura · 1 Gastronomia

Espanya › Andalusia › Cádiz › Sierra de Cádiz › Villaluenga del Rosario › Queso payoyo de Villaluenga

Queso payoyo de Villaluenga

Gastronomia · Villaluenga del Rosario, Sierra de Cádiz, Cádiz

Villaluenga del Rosario és un dels principals productors del formatge payoyo, elaborat amb llet de cabra payoya; el municipi es va incorporar a la Ruta Europea del Formatge el 2017 i va ser nomenat Capital Europea del Formatge el 2020.

Ruta Europea del Queso 2017; Capital Europea del Queso 2020

Foto: Veinticuatro de Jahén (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Villaluenga del Rosario