Gaita gastoreña Curiositat · El Gastor, Sierra de Cádiz, Cádiz La gaita gastoreña és un aeròfon de llengüeta simple propi d'El Gastor (Cadis), emparentat amb gaites d'altres regions espanyoles: a Espanya només hi ha instruments semblants a Madrid i al País Basc, on es diu alboka. Es compon d'una llengüeta simple, un tub sonor de fusta foradat i un pavelló de ressonància fet amb una banya. Tradicionalment es tocava des de novembre, quan els joves fabricaven les seves gaites vora les fogueres per animar les nits de final d'any, i deixava de sentir-se en acabar el Nadal fins a l'any següent; avui es toca per Nadal i pel Corpus Christi, festivitat en què se celebra a la localitat un certamen de gaita gastoreña. Dona nom, a més, a un festival flamenc anual dedicat al guitarrista Diego del Gastor. Foto: El Pantera (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a El Gastor