Conjunto histórico de Alcalá de los Gazules Monument · Alcalá de los Gazules, La Janda, Cádiz El nucli antic, amb el seu castell i l'església de Sant Jordi, va ser declarat Conjunto Histórico-Artístico (figura de protecció patrimonial espanyola vigent entre 1931 i 1985) el 5 de febrer de 1985; amb l'entrada en vigor pocs mesos després de la Llei 16/1985 va passar automàticament a la categoria de Bien de Interés Cultural (la màxima figura de protecció del patrimoni a Espanya). 5 de febrero de 1985 Foto: Luis Rogelio HM (CC BY-SA 2.0) Què veure i què fer a Alcalá de los Gazules