Quadern de bitàcola · 5 indrets

Fritada alpujarreña y Reconocimiento de la Naranja

Íllar, Alpujarra Almeriense, Almería

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Natura · 1 Activitats · 1 Gastronomia

Espanya › Andalusia › Almería › Alpujarra Almeriense › Íllar › Fritada alpujarreña y Reconocimiento de la Naranja

Fritada alpujarreña y Reconocimiento de la Naranja

Gastronomia · Íllar, Alpujarra Almeriense, Almería

Imatge de Íllar, no del lloc concret.

La fritada alpujarreña, el choto al ajo cabañil i el rap amb patates són plats tradicionals d'Íllar. Des de 2017 el poble celebra anualment el "Reconocimiento de la Naranja" en homenatge al seu principal conreu econòmic.

Foto: Ismael Olea (CC BY 4.0)

Què veure i què fer a Íllar