Cuaderno de bitácora · 7 lugares

Melocotón con vino

Almonacid de la Sierra, Valdejalón, Zaragoza

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Melocotón con vino

Gastronomía · Almonacid de la Sierra, Valdejalón, Zaragoza

Almonacid de la Sierra

Imagen de Almonacid de la Sierra, no del lugar concreto.

Postre clásico aragonés que aprovecha las dos producciones de la comarca: el melocotón, cortado en gajos, se macera con vino tinto, azúcar y canela y se deja reposar en frío. Se sirve en las comidas de fiesta y en los menús de las bodegas.

Foto: Fran Ara (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en Almonacid de la Sierra