Cuaderno de bitácora · 4 lugares

Rebollones y boletus del Moncayo

San Martín de la Virgen de Moncayo, Tarazona y el Moncayo, Zaragoza

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Rebollones y boletus del Moncayo

Gastronomía · San Martín de la Virgen de Moncayo, Tarazona y el Moncayo, Zaragoza

San Martín de la Virgen de Moncayo

Imagen de San Martín de la Virgen de Moncayo, no del lugar concreto.

Los pinares y hayedos de la falda del Moncayo dan en otoño rebollones, boletus y setas de cardo que sostienen jornadas micológicas y menús de temporada en los pueblos de la sierra. La recogida está regulada para proteger el suelo del parque natural.

Foto: Miguel Ángel García. (CC BY 2.0)

Qué ver y qué hacer en San Martín de la Virgen de Moncayo