Cuaderno de bitácora · 4 lugares

Hortalizas de la vega del Jalón

Grisén, Ribera Alta del Ebro, Zaragoza

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Hortalizas de la vega del Jalón

Gastronomía · Grisén, Ribera Alta del Ebro, Zaragoza

Imagen de Grisén, no del lugar concreto.

Las huertas regadas por el Jalón y el Ebro producen cebolla, tomate, pimiento, patata y garbanzo, base del recetario doméstico de la comarca. Buena parte de la producción va al mercado central de Zaragoza y a las conserveras del valle.

Foto: Millars (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en Grisén