Monasterio de Santa Fe de Cuarte de Huerva Monumento · Cuarte de Huerva, Comarca Central, Zaragoza El Monasterio de Santa Fe, en el término de Cuarte de Huerva, fue un monasterio cisterciense fundado en 1341 por Miguel Pérez Zapata, con monjes procedentes de Fonclara. En 1443 Alfonso V le concedió jurisdicción criminal alta y baja, y en 1808, durante el sitio de Zaragoza, tropas francesas lo saquearon e incendiaron, matando a varios monjes; en 1835 quedó desamortizado por las leyes de Mendizábal. El edificio actual, barroco-clasicista y en gran parte del siglo XVIII, conserva una portada de 1797 y un recinto amurallado con torres cilíndricas. Declarado monumento nacional en 1979, hoy es propiedad privada, está en gran parte abandonado y es destino habitual de rutas cicloturistas. Foto: Zarateman (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en Cuarte de Huerva