Novillas Pueblo · Novillas, Campo de Borja, Zaragoza Novillas es un municipio de la comarca del Campo de Borja, en la provincia de Zaragoza, con 508 habitantes (INE 2025), situado en la margen derecha del río Ebro, en un vado estratégico, a 239 metros de altitud. En 1118, tras tomar Ejea y Tauste, Alfonso I el Batallador conquistó Zaragoza y llegó hasta Novillas; la repoblación corrió a cargo de cristianos y de mozárabes traídos por el rey de su expedición andaluza en 1126, y en 1132, desde el castillo, les concedió carta de franquicias con los mismos derechos que a Zaragoza y Tudela. Hacia 1135 la población y el castillo pasaron a la Orden del Temple, que compartió su posesión con el Hospital hasta obtenerla en exclusiva en 1151; tras la disolución del Temple pasó a los sanjuanistas, que levantaron sobre el castillo un palacio gótico-mudéjar. Foto: Davidnovillas (Public domain) Qué ver y qué hacer en Novillas