Cuaderno de bitácora · 4 lugares

Quesos artesanos de la sierra

El Pobo, Comunidad de Teruel, Teruel

1 Pueblos · 1 Monumentos · 1 Actividades · 1 Gastronomía

España › Aragón › Teruel › Comunidad de Teruel › El Pobo › Quesos artesanos de la sierra

Quesos artesanos de la sierra

Gastronomía · El Pobo, Comunidad de Teruel, Teruel

Imagen de El Pobo, no del lugar concreto.

Los rebaños de oveja y cabra de los pastos de altura abastecen queserías artesanas que elaboran piezas frescas, tiernas y curadas. Algunas se conservan en aceite de oliva y se venden en las ferias agroalimentarias de la provincia.

Foto: perturbao (CC BY-SA 2.0)

Qué ver y qué hacer en El Pobo