Cuaderno de bitácora · 7 lugares

Sopa mondeña

Monda, Sierra de las Nieves, Málaga

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Sopa mondeña

Gastronomía · Monda, Sierra de las Nieves, Málaga

Imagen de Monda, no del lugar concreto.

La sopa mondeña es uno de los platos más típicos de Monda (sierra de las Nieves, Málaga), y da nombre al Día de la Sopa Mondeña, un festival gastronómico que se celebra el último domingo de marzo. Durante la jornada, cuyo origen se remonta al siglo XIX, los vecinos cocinan el plato en distintos puntos del pueblo y lo ofrecen gratuitamente a quienes lo visitan, junto con otros productos típicos de la zona. La fiesta se celebra de forma ininterrumpida desde 1996.

Foto: ZC.Marbella (CC BY-SA 4.0)

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