Mistela y mal-cocinado de Igualeja Gastronomía · Igualeja, Serranía de Ronda, Málaga Imagen de Igualeja, no del lugar concreto. Entre los platos típicos de Igualeja están la mistela, el mal-cocinado, la ensalada de limones con aceite de oliva virgen extra y pan tostado, y la sopa cocida. Foto: logopop (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en Igualeja