Cuaderno de bitácora · 6 lugares

Día de las Migas de Torrox

Torrox, La Axarquía, Málaga

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Día de las Migas de Torrox

Actividad · Torrox, La Axarquía, Málaga

Imagen de Torrox, no del lugar concreto.

El Día de las Migas de Torrox se celebra el último domingo antes de Navidad y reúne a miles de visitantes que acuden a degustarlas acompañadas de la típica ensalada arriera. Las migas, elaboradas con aceite, ajos pelados, agua, harina de sémola y sal, tienen su origen en las bracerías y tornapeones: cuando los trabajadores estaban en la viña o el olivar, el patrón tocaba la caracola desde el cortijo para avisar de que estaban listas. La fiesta se celebra desde 1980 y fue declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional de Andalucía por resolución de la Consejería de Turismo y Deporte del 20 de abril de 1999.

1999 (declaración); último domingo antes de Navidad

Foto: JanTappenbeck (CC BY-SA 3.0)

Qué ver y qué hacer en Torrox