Porra campillera y salmorejo de naranjas Gastronomía · Campillos, Guadalteba, Málaga Imagen de Campillos, no del lugar concreto. La porra campillera (pan, tomate, aceite, pimiento, ajo, atún, aceitunas y jamón) y el salmorejo de naranjas con pescado frito, bacalao o atún son platos propios de Campillos. Foto: Kabelleger / David Gubler (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Campillos