Cuaderno de bitácora · 7 lugares

Qué ver y qué hacer en Santiago-Pontones

Qué ver y qué hacer en Santiago-Pontones (Sierra de Segura, Jaén): 7 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 1 Monumentos · 1 Naturaleza · 1 Actividades · 1 Curiosidades · 1 Hitos históricos · 1 Gastronomía

Cuándo ir a Santiago-Pontones: calendario de fiestas

Agosto: Fiestas de Santiago y romería de Coto Ríos (del 15 al 20 de agosto (Santiago) y 25 de julio (Coto Ríos))

A qué distancia del centro de Santiago-Pontones está cada sitio

Nacimiento del río Segura 3,8 km

Pueblos cerca de Santiago-Pontones

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Qué ver y qué hacer en Santiago-Pontones

Santiago-Pontones
Pueblo
Santiago-Pontones es un municipio de la provincia de Jaén, en la parte suroriental de la comarca de la Sierra de Segura, nacido en 1975 de la fusión de Pontones y Santiago de la Espada, que dieron nombre al nuevo término, formado por 27 núcleos de población. Con más de 680 kilómetros cuadrados, es el segundo municipio más extenso de la provincia, tras Andújar, en el parque natural de Cazorla, Segura y las Villas; en el paraje de Fuente Segura nace el río Segura. Su orografía escarpada y clima de montaña, con nevadas frecuentes, la diferencian del resto de la provincia, donde el olivar apenas existe. La población combinada de sus dos municipios originarios alcanzó un máximo de 12.977 habitantes en 1950, y ha caído hasta los 2.629 actuales, una de las densidades más bajas del país.
Nacimiento del río Segura
Naturaleza
El río Segura nace en Fuente Segura, una pequeña aldea del término municipal de Santiago-Pontones, en pleno Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, a pocos kilómetros de Pontón Bajo. Desde allí recorre 325 kilómetros por las provincias de Jaén, Albacete, Murcia y Alicante hasta desembocar en el Mediterráneo, en Guardamar del Segura, con una cuenca de casi 15.000 km². Es uno de los ríos más aprovechados de España para riego y abastecimiento, conocido por su irregularidad, con crecidas alternadas con largos periodos de sequía, y por los problemas de contaminación de sus aguas en el curso bajo, que en los últimos años ha mejorado gracias a inversiones en depuración.
Arte rupestre del arco mediterráneo
Monumento
El municipio conserva conjuntos de arte rupestre del arco mediterráneo de la península ibérica, declarados Patrimonio Mundial por la UNESCO en 1998.
La unión de Pontones y Santiago de la Espada
Hito histórico
El municipio se creó en 1975 por la unión de los antiguos municipios de Pontones y Santiago de la Espada, que en 1857 sumaban 7.285 habitantes y llegaron a un máximo de 12.977 en 1950.
El segundo municipio más extenso de Jaén
Curiosidad
Con casi 700 km² repartidos en 27 núcleos de población, Santiago-Pontones es el segundo municipio más extenso de la provincia y uno de los de menor densidad de población de España.
Fiestas de Santiago y romería de Coto Ríos
Actividad
Las Fiestas de Santiago se celebran en la capital de Santiago-Pontones (Sierra de Segura, Jaén) del 15 al 20 de agosto, en honor al Apóstol Santiago y a la Inmaculada Concepción, con encierros de reses bravas y exhibiciones de doma de cabestros. Aparte, la romería de Santiago se celebra el 25 de julio en Coto Ríos, pedanía del municipio, y según el artículo local atrae cada año una afluencia mayor de personas.
Cordero segureño y potaje de gurullos
Gastronomía
Platos tradicionales de la Sierra de Segura (Jaén): cordero segureño, migas de harina, gachamiga, potaje de gurullos y pan casero, en una cocina serrana marcada sobre todo por el cerdo y sus derivados. Los gurullos, base de este potaje, son una pasta de harina de trigo, agua y azafrán que se amasa a mano en pequeños pellizcos hasta darles forma de grano de arroz; se cuecen en pucheros como sustituto del arroz o la pasta, y en otras zonas del sureste se combinan también con conejo, liebre y caracoles.