Aceite picual con D.O. Sierra de Cazorla Gastronomía · Santo Tomé, Sierra de Cazorla, Jaén Imagen de Santo Tomé, no del lugar concreto. Aceite de oliva de variedad picual amparado por la denominación de origen Sierra de Cazorla; en las fiestas de San Isidro se prepara tradicionalmente una paellada. Foto: 19Tarrestnom65 (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Santo Tomé