La independencia de Hinojales Hito histórico · Hinojales, Sierra de Huelva, Huelva Imagen de Hinojales, no del lugar concreto. Hinojales, en la Sierra de Huelva, logró su emancipación municipal de Aracena a comienzos del siglo XVI. Su nombre alude al hinojo, planta abundante en el terreno donde se asienta. El núcleo tiene su origen en las repoblaciones de gentes procedentes de Galicia y León llegadas en el siglo XIII, tras los cambios de frontera entre Portugal y Castilla que afectaron a la comarca, siglos antes de alcanzar la independencia administrativa. Foto: Guadalinfohinojales (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en Hinojales