Cuaderno de bitácora · 4 lugares

Queso de La Calahorra

La Calahorra, Comarca de Guadix, Granada

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Queso de La Calahorra

Gastronomía · La Calahorra, Comarca de Guadix, Granada

Imagen de La Calahorra, no del lugar concreto.

Queso artesanal elaborado en La Calahorra, uno de los productos identificados con la tradición ganadera de la comarca de Guadix, junto a platos como la cazuela y el potaje de garbanzos con bacalao.

Foto: Juan José Rodríguez (Public domain)

Qué ver y qué hacer en La Calahorra