Jamón de Trevélez Gastronomía · Trevélez, Alpujarra Granadina, Granada El curado del jamón en altura, favorecido por el clima seco y frío de la sierra, ha dado fama nacional a Trevélez; el pueblo cuenta con una feria anual dedicada al producto. Foto: De grana (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Trevélez