Pueblo
Municipio de la Subbética con 21.764 habitantes (2025), a unos 100 km de la capital. Fue la Medina Bahiga andalusí, capital de cora en el siglo IX; Fernando III la tomó en 1225, aunque el reino nazarí la recuperó, hasta la reconquista definitiva de Alfonso XI en 1341. Conocida como la 'joya del barroco cordobés' y la 'ciudad del agua' por sus numerosos manantiales.
Monumento
Casco histórico de trazado morisco de Priego de Córdoba, declarado conjunto histórico-artístico en 1972 y uno de los conjuntos urbanos mejor conservados de la provincia. Sus calles, de arquitectura emparentada con el Albaicín granadino o la judería cordobesa, son sinuosas, estrechas, blancas y están adornadas con flores; los vecinos cuidan sus fachadas todo el año, pero es en las fiestas del Corpus Christi, a finales de primavera, cuando el barrio luce mosaicos de hojas y flores en el suelo. El recorrido típico pasa por la plaza de Santa Ana, la calle Real, la plaza de San Antonio, la calle Bajondillo y El Adarve, mirador entre el barrio y el campo.
Monumento
La Fuente del Rey, monumental conjunto de surtidores, y el Balcón del Adarve, mirador natural de 55 metros de altura con tres fuentes, son emblemas del carácter de Priego como 'ciudad del agua'.
Monumento
La torre del homenaje del castillo fue declarada monumento histórico-artístico en 1943. La iglesia de la Asunción, joya del barroco cordobés, fue declarada monumento histórico-artístico en 1931.
Gastronomía
Priego de Córdoba da nombre a una Denominación de Origen Protegida de aceite de oliva virgen extra, pilar económico de toda la Subbética. Su Consejo Regulador se constituyó en 1995 y la denominación quedó registrada en la Unión Europea el 5 de octubre de 1999. Ampara más de 29.500 hectáreas de olivar en cuatro municipios del suroeste de la provincia de Córdoba: Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y el propio Priego de Córdoba. El aceite se elabora exclusivamente con tres variedades de aceituna: picuda, mayoritaria con un 60 por ciento, hojiblanca y picual, ambas al 20 por ciento.
Monumento
Antiguo matadero y mercado del siglo XVI en Priego de Córdoba, construido entre 1576 y 1579 por Francisco del Castillo 'el Mozo'. Presenta una fachada de estilo manierista de ascendencia italiana, con columnas rematadas por un frontón triangular. Su planta es cuadrada, organizada en torno a un patio central con galerías de arcos de medio punto sobre columnas de piedra y torres en los ángulos; destaca también una escalera de caracol.
Naturaleza
Montaña más alta de la provincia de Córdoba, con 1570 metros de altitud, en el término de Priego de Córdoba.
Hito histórico
Priego de Córdoba obtuvo el título de ciudad de manos del rey Alfonso XII en 1881, un reconocimiento otorgado en atención al desarrollo industrial del sector textil, a la pujanza de su producción agrícola y a la adhesión del municipio a la monarquía constitucional. La distinción llegó en un contexto de cambios profundos, con la desaparición de los antiguos gremios locales y la sucesión de tensiones políticas entre liberales y conservadores propias de la época.
Hito histórico
En el siglo XVIII, tras la expulsión de los moriscos del barrio de la Puerta Granada, Priego de Córdoba vivió una nueva época de prosperidad: su población superó los 3.000 habitantes y la villa se convirtió en uno de los centros más importantes de la industria de la seda, vendiendo el tafetán y el terciopelo en Sevilla, Málaga, Navarra, Portugal, Francia e Indias. Hacia finales de siglo la riqueza fue menguando por el deterioro de la producción de la morera, la presión fiscal y la competencia de los tejidos de algodón ingleses y catalanes.
Curiosidad
Niceto Alcalá-Zamora y Torres nació en Priego de Córdoba el 6 de julio de 1877 y falleció en Buenos Aires el 18 de febrero de 1949. Político y jurista, ocupó varios ministerios durante el reinado de Alfonso XIII, presidió el gobierno provisional de la Segunda República y fue presidente de la República entre 1931 y 1936. Era hijo de Manuel Alcalá-Zamora y Caracuel, secretario del Ayuntamiento de Priego, y nieto de Gregorio Alcalá-Zamora y García, también natural de la localidad. Se licenció en Derecho por la Universidad de Granada a los diecisiete años. Su casa natal en Priego, un caserón del siglo XIX en la calle Río, 33, es hoy un museo dedicado a su memoria: sus hijas Purificación e Isabel donaron el edificio al pueblo el 17 de diciembre de 1986.
Curiosidad
Museo dedicado al pintor e ilustrador Adolfo Lozano Sidro, nacido en Priego de Córdoba en 1872 y fallecido en la misma localidad en 1935, fundado en el año 2000. Formado en las escuelas de bellas artes de Málaga y en los círculos artísticos de Granada, de la mano de López Mezquita y Ramón Casas, se instaló después en Madrid, donde trabajó en el estudio de Sorolla y desarrolló un estilo propio de paleta brillante y gran preciosismo en el detalle. Desde 1913 colaboró como ilustrador habitual de la revista Blanco y Negro, del diario ABC, y en 1920 realizó, a petición de la nieta de Juan Valera, una serie de veinte acuarelas para ilustrar Pepita Jiménez. Pese a residir en Madrid, regresaba cada verano a su Priego natal, donde falleció durante una de esas estancias.