Fiestas del Emigrante (Santa Eufemia) Actividad · Santa Eufemia, Los Pedroches, Córdoba Imagen de Santa Eufemia, no del lugar concreto. Las Fiestas del Emigrante de Santa Eufemia (Los Pedroches, Córdoba) comenzaron a celebrarse a finales de los años 80 en torno al 15 de agosto. Nacieron porque buena parte de los vecinos había emigrado a Madrid, Barcelona o Vitoria y no podía volver para las fiestas de San Pedro, en junio; como la mayoría regresaba al pueblo en agosto, la localidad organizó entonces sus propios festejos en su honor. El programa incluye un festival de flamenco, encierros de vaquillas, verbenas y fiestas organizadas por los propios vecinos en las distintas calles del pueblo. 15 de agosto Foto: Rastrojo (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Santa Eufemia