Ubrique Pueblo · Ubrique, Sierra de Cádiz, Cádiz Ubrique es una localidad de 16.615 habitantes en la Sierra de Cádiz, cercana a la ciudad romana de Ocuri, en su apogeo en el siglo II d. C. Situada en la confluencia de los parques naturales de Grazalema y de Los Alcornocales, forma parte de la Ruta de los Pueblos Blancos, y su conjunto histórico es bien de interés cultural. El río Ubrique la divide por la mitad, en un paisaje rocoso de olivos, pinsapos y alcornoques, entre desniveles que van de los 205 metros del embalse de los Hurones a los 1.104 de la sierra de Ubrique. Conquistada en 1485 por Rodrigo Ponce de León, fue repoblada entre 1501 y 1502 con cuarenta familias cristianas tras la expulsión de los moriscos. Es cuna de la marroquinería andaluza, y el cuero sigue siendo parte fundamental de su economía. apogeo romano s. II; repoblación 1501-1502 Foto: Grez (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en Ubrique