Gaita gastoreña Curiosidad · El Gastor, Sierra de Cádiz, Cádiz La gaita gastoreña es un aerófono de lengüeta simple propio de El Gastor (Cádiz), emparentado con gaitas de otras regiones españolas: en España solo hay instrumentos parecidos en Madrid y en el País Vasco, donde se llama alboka. Se compone de una lengüeta simple, un tubo sonoro de madera agujereado y un pabellón de resonancia hecho con un cuerno. Tradicionalmente se tocaba desde noviembre, cuando los jóvenes fabricaban sus gaitas junto a las hogueras para animar las noches de fin de año, y dejaba de oírse al acabar la Navidad hasta el año siguiente; hoy se toca en Navidad y en el Corpus Christi, festividad en la que se celebra en la localidad un certamen de gaita gastoreña. Da nombre además a un festival flamenco anual dedicado al guitarrista Diego del Gastor. Foto: El Pantera (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en El Gastor