Día Internacional del Lomo en Manteca Curiosidad · Vejer de la Frontera, La Janda, Cádiz Imagen de Vejer de la Frontera, no del lugar concreto. Vejer de la Frontera (Cádiz) celebra el Día Internacional del Lomo en Manteca, en honor a este plato tradicional de conservación de la carne de cerdo, considerado uno de los productos más característicos del municipio. La primera edición de este día mundial se celebró el 10 de octubre de 2015. 10 de octubre Foto: El Pantera (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Vejer de la Frontera