Cuaderno de bitácora · 8 lugares

Longaniza de Viator

Viator, Comarca Metropolitana de Almería, Almería

1 Pueblos · 2 Monumentos · 1 Actividades · 2 Curiosidades · 1 Hitos históricos · 1 Gastronomía

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Longaniza de Viator

Gastronomía · Viator, Comarca Metropolitana de Almería, Almería

Imagen de Viator, no del lugar concreto.

La longaniza casera es el producto gastronómico más identificado con Viator, protagonista de su feria anual durante las fiestas patronales. La feria de la longaniza se celebra un sábado, con este embutido como protagonista junto a otros productos caseros de matanza, en el marco de las fiestas de la Virgen de las Angustias, una celebración de cuatro días cuyo origen se remonta al siglo XVIII.

Foto: Carlosjvives (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en Viator