Cuaderno de bitácora · 7 lugares

Gastronomía de Rioja

Rioja, Comarca Metropolitana de Almería, Almería

1 Pueblos · 3 Monumentos · 1 Curiosidades · 1 Hitos históricos · 1 Gastronomía

España › Andalucía › Almería › Comarca Metropolitana de Almería › Rioja › Gastronomía de Rioja

Gastronomía de Rioja

Gastronomía · Rioja, Comarca Metropolitana de Almería, Almería

Rioja

Imagen de Rioja, no del lugar concreto.

Cocina tradicional de Rioja (Almería), en la comarca Metropolitana de Almería, basada en platos como los gurullos, las migas de Almería, la talvina y las acelgas esparragás. Destaca el hornazo, un bollo dulce con un huevo en el medio que los riojeños comen tradicionalmente en torno al jueves lardero, hacia el 16 de febrero, fiesta campestre cuya fecha varía según el calendario religioso.

Foto: Fotografia enviada per Hugo

Qué ver y qué hacer en Rioja