Instinción Pueblo · Instinción, Alpujarra Almeriense, Almería Instinción es un municipio de la Alpujarra Almeriense, en el valle del Andarax, con 507 habitantes en 2025 repartidos en 33,46 km² y situado a 430 metros de altitud, a unos 33 kilómetros de la capital, Almería. En época árabe se conocía como Estançihum, nombre del que deriva el actual. El término se reparte entre la sierra de Gádor, cubierta de coníferas y matorral, y la vertiente subdesértica de Sierra Nevada, que aquí muestra su cara menos conocida, surcada de cárcavas abiertas en materiales blandos de margas, arcillas y yesos; entre ambas sierras discurre el río Andarax. Esta combinación de paisajes tan distintos y próximos entre sí es uno de los rasgos que definen al municipio. Foto: Ismael Olea (CC BY 4.0) Qué ver y qué hacer en Instinción